RAMAZAN ÖZEL;
YÖRESEL LEZZETLER ETKİNLİĞİ-5 SÜTLÜ TATLILAR
http://porselendemlik.blogcu.com
http://selmahlc.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
http://kadininmutfagi.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır
etkinliğimizin yeni sahibesi www.sevca.blogcu.com olarak 01/9/2008 ile 01/10/2008 tarihleri arasında 30 gün boyunca ben yapacağım konumuz:sütlü tatlılar
anadolunun zengin sofrasını evlerimize sunmak,bizi biz yapan değerlerimizin hünerli ellerle bütünleştiği yemeklerimizin tarih kokan hikayelerini sunmak ve bu lezzetleri siz değerli dostlarımızla paylaşmak…
sizde bu lezzet dolu maceraya davetlisiniz…
eğer sizlerinde sofralarında yer bulan kendi yörenize ait bir tarifiniz var ise tarifinizi bize ulaştırabilir böylece bir yerlerde kalmış lezzetleri tüm dostlarınızla hem paylaşmış olacak hem de yörenizin kültür ve değerlerini tanıtmış olacaksınız
yapmanız gereken şey;
hazırladığınız yöresel yemeğinizi ismi ,yöre adı ,tarifi ve birkaç aşama ile çektiğiniz fotoğraf ile bloğunuzda yada sitenizde yayınlayıp daha sonra ev sahibine yorum ya da e-posta ile haber vermek
örnek:
isim:muhallebili kadayıf
yöre adı:istanbul
buraya ise tarifimizin resmi ile beraber detaylı anlatımı gelecek şekilde…
iletişim: kadininmutfagi@hotmail.com yada www.kadininmutfagi.blogcu.com. Veya sevca@live.nl yada www.sevca.blogcu.com adresine ulastirabilirsiniz.
unutmayın tarifler sadece tarihi yöresel tarifler olmalıdır.
1/9/2008 | Kategori:bilgiler | (yok) Yorum yaz! Baglanti
PORSELEN DEMLİK yepyeni bir etkinlik ile karşınızda…YÖRESEL LEZZETLER ETKİNLİĞİ-4 PİLAVLAR
http://porselendemlik.blogcu.com
http://selmahlc.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
http://yoresellezzetler.bloggum.com tarafından hazırlanmıştır etkinliğimizin yeni sahibesi www.capankizimutfakta.blogspot.com olarak 10/8/2008 ile 01/09/2008 tarihleri arasında 20 gün boyunca
konumuz:PİLAVLAR
anadolunun zengin sofrasını evlerimize sunmak,bizi biz yapan değerlerimizin hünerli ellerle bütünleştiği yemeklerimizin tarih kokan hikayelerini sunmak ve bu lezzetleri siz değerli dostlarımızla paylaşmak… sizde bu lezzet dolu maceraya davetlisiniz… eğer sizlerinde sofralarında yer bulan kendi yörenize ait bir tarifiniz var ise tarifinizi bize ulaştırabilir böylece bir yerlerde kalmış lezzetleri tüm dostlarınızla hem paylaşmış olacak hem de yörenizin kültür ve değerlerini tanıtmış olacaksınız. yapmanız gereken şey; hazırladığınız yöresel yemeğinizi ismi ,yöre adı ,tarifi ve birkaç aşama ile çektiğiniz fotoğraf ile bloğunuzda yada sitenizde yayınlayıp daha sonra ev sahibine yani www.capankizimutfakta.com'a yorum ya da e-posta ile haber vermek
örnek:
isim:perde pilavı
yöre adı: siirt
buraya ise tarifimizin resmi ile beraber detaylı anlatımı gelecek şekilde… iletişim: kadininmutfagi@hotmail.com ya da www.kadininmutfagi.blogcu.com unutmayın tarifler sadece tarihi yöresel tarifler olmalıdır.
2/8/2008 | Kategori:bilgiler | (2) Yorum yaz! Baglanti
PORSELEN DEMLİK yepyeni bir etkinlik ile karşınızda…
YÖRESEL LEZZETLER ETKİNLİĞİ-3 ZEYTİNYAĞLILAR
http://porselendemlik.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
http://yoresellezzetler.bloggum.com tarafından hazırlanmıştır
etkinliğimizin yeni sahibesi www.yapraksarma.blogcu.com olarak 10/7/2008 ile 10/08/2008 tarihleri arasında 30 gün boyunca
konumuz:ZEYTİNYAĞLILAR
anadolunun zengin sofrasını evlerimize sunmak,bizi biz yapan değerlerimizin hünerli ellerle bütünleştiği yemeklerimizin tarih kokan hikayelerini sunmak ve bu lezzetleri siz değerli dostlarımızla paylaşmak… sizde bu lezzet dolu maceraya davetlisiniz… eğer sizlerinde sofralarında yer bulan kendi yörenize ait bir tarifiniz var ise tarifinizi bize ulaştırabilir böylece bir yerlerde kalmış lezzetleri tüm dostlarınızla hem paylaşmış olacak hem de yörenizin kültür ve değerlerini tanıtmış olacaksınız yapmanız gereken şey; hazırladığınız yöresel yemeğinizi ismi ,yöre adı ,tarifi ve birkaç aşama ile çektiğiniz fotoğraf ile bloğunuzda yada sitenizde yayınlayıp daha sonra ev sahibine yorum ya da e-posta ile haber vermek
örnek: isim:zeytinyağlı enginar dolması
yöre adı:İzmir/ege yöresi
buraya ise tarifimizin resmi ile beraber detaylı anlatımı gelecek şekilde…
iletişim:www.yoresellezzetler.bloggum.com
unutmayın tarifler sadece tarihi yöresel tarifler olmalıdır önemli:son zamanlarda bloglarda yaşanan sorunlardan dolayı böyle bir önlem almayı uygun bulduk etkinliğimiz ayrıca http://www.yapraksarmayapraksarma.blogspot.com/adresinde de yapılacaktır
20/7/2008 | Kategori:bilgiler | (yok) Yorum yaz! Baglanti
bir etkinlik daha geldi geçti ancak blogcudaki sorunlar etkinliğimize gölge düşürmeyi başardı ne yazıkki
sevgili anemonun mutfağına çok teşekkür ediyorum elinden geleni yaparak etkinliği kurtardı sağolsun bizde elimizden geldiğince ona destek olmaya çalıştık
işte etkinlik tariflerinin kısaca özetler...
TARİFİN ADI..: SULU YAPMA
GÖNDEREN ARKADAŞIMIZ...:http://yapraksarma.blogcu.com/17944251/
TARİFİN ADI...: ELBİSTAN TAVA
GÖNDEREN ARKADAŞIMIZ.....:http://www.yemekdefterinden.blogspot.com/
TARİFİN ADI..:SİVAS KEBABI
GÖNDEREN ARKADAŞIMIZ...:http://sevca.blogcu.com/18683951/
TARİF..:6TARİFİN ADI..:ÖZBEK YADA MEYHANE PİLAVI
GÖNDEREN ARKADAŞIMIZ..:http://yapraksarma.blogcu.com
TARİFİN ADI..: ÇÖKERTME KEBABI
GÖNDEREN ARKADAŞIMIZ..:http://harikamutfak.blogcu.com/
TARİFİN ADI..:ELBASAN TAVASI
GÖNDEREN ARKADAŞIMIZ...:http://golifa.blogcu.com/18825351
.jpg)
TARİFİN ADI...TANTUNİ
GÖNDEREN ARKADAŞIMIZ...:http://hercai58.blogcu.com/
TARİF...:11
TARİF....:12
20/7/2008 | Kategori:etkinlik arsivi | (yok) Yorum yaz! Baglanti
merhaba,
eğer sende bu etkinliğe ev sahipliği yapmak istersen kadininmutfagi@hotmail.com adresine mail atarak ev sahipliği yapmak istediğini blog adresinle beraber bildir geri dönüp bloğunuzu inceledikten sonra yapacağınız ev sahipliği sırası ve bilgilerini size bildireceğiz...hadi kolay gelsin...
10/6/2008 | Kategori:bilgiler | (2) Yorum yaz! Baglanti
PORSELEN DEMLİK yepyeni bir etkinlik ile karşınızda…YÖRESEL LEZZETLER ETKİNLİĞİ 2-ET YEMEKLERİ
http://porselendemlik.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
http://kadininmutfagi.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır
etkinliğimizin ikinci sahibesi ANEMONUN MUTFAĞI olarak 10/6/2008 ile 10/07/2008 tarihleri arasında 30 gün boyunca ben yapacağım konumuz:et yemekleri
anadolunun zengin sofrasını evlerimize sunmak,bizi biz yapan değerlerimizin hünerli ellerle bütünleştiği yemeklerimizin tarih kokan hikayelerini sunmak ve bu lezzetleri siz değerli dostlarımızla paylaşmak…
sizde bu lezzet dolu maceraya davetlisiniz…
eğer sizlerinde sofralarında yer bulan kendi yörenize ait bir tarifiniz var ise tarifinizi bize ulaştırabilir böylece bir yerlerde kalmış lezzetleri tüm dostlarınızla hem paylaşmış olacak hem de yörenizin kültür ve değerlerini tanıtmış olacaksınız
yapmanız gereken şey;
hazırladığınız yöresel yemeğinizi ismi ,yöre adı ,tarifi ve birkaç aşama ile çektiğiniz fotoğraf ile bloğunuzda yada sitenizde yayınlayıp daha sonra ev sahibine yorum ya da e-posta ile haber vermek
örnek:
isim:adana kebab
yöre adı:adana
buraya ise tarifimizin resmi ile beraber detaylı anlatımı gelecek şekilde…
iletişim:kadininmutfagi@hotmail.com ya da www.anemonunmutfagi.blogcu.com
unutmayın tarifler sadece tarihi yöresel tarifler olmalıdır
5/6/2008 | Kategori:bilgiler | (yok) Yorum yaz! Baglanti
etkinliğimizi ilkini gerçekleştirmenin haklı gururunu yaşarken biryandan da çok güzel tarifler farklı kültürler öğrendik.Kadının mutfağı olarak etkinliğin ilkini gerçekleştirdim mutlkuyum ve huzurluyum.biliyorsunuz ilk konumuz çorbalarımızdı...çorba demekle geçilmez
çorba demek anadolu demektir.
tarlada çalışıp yorulduktan sonra sıcak bir çorbanın mideye inerken verdiği haz ile aşıktır bu topraklar.çorba demek garibanlık demektir bir yandan da zengin ve köklü kültürümüz demektir
etkinliğin ilk konusu bu yüzden çorbalar olmalıdır ve oldu da ancak bununla kalmayacağını ileriki dönemlerde çorbalarımızı tekrar işleyeceğimizi belirtmeliyim
dilerseniz kısaca bir göz atalım kimler gelmiş kimler geçmiş;
TARİFLERE ULAŞMAK İÇİN LÜTFEN RESİMLERE TIKLAYINIZ
1-papatya 68 arkadaşaımızdan yoğurt çorbası
2-gelibolu17 arkadaşımızdan sütlü çorba
3-pasta ve yemek arkadaşımızdan arabaşı çorbası
4-ahşap boyacı arkadaşımızdan yayla çorbası
5-belgin arkadaşımızdan mercimekli erişteli çorba
6-üzerimde mavi arkadaşımızdan ayran çorbası
7-fesleğen bahçesi arkadaşımızdan aşotlu ayran çorbası
8-demet arkadaşımızdan lebeniye çorbası
9-anemonun mutfağı arkadaşımızdan göce çorbası
10-keskinlinin mutfağı arkadaşımızdan tarhana çorbası
11-defneyle birlikte arkadaşımızdan yüksük çorbası
12-özgülün tarifleri arkadaşımızdan yoğurt çorbası
13-mutfakça arkadaşımızdan bakla çorbası
14-mutluluk defteri arkadaşımızdan yoğurtlu çorba
15-mutluluk dfteri arkadaşımızdan tutmaç çorbası
16-lezzet istasyonu arkadaşımızdan ezo gelin çorbası
17-disalce arkadaşımızdan arabaşı çorbası
18-emelin mutfağı arkadaşımızdan yuvalak çorbası
19-yaprak sarma arkadaşımızdan nebeliye çorbası
20-birsel arkadaşımızdan erzincan çorbası
21-haticenin tarifleri arkadaşımızdan şehriye çorbası
22-ayşegülün mutfağı arkadaşımızdan karalahana çorbası
23-gardenya70 arkadaşımızdan herle çorbası
24-karadeniz sofrasi arkadaşımızdan bölceli pancar
25-akasya kokusundan kikirdekli çorba
26-arzumcumdan mercimekli hamur aşı
27-arzumcumdan çatal aşı
şimdilik böyleydi yöresel lezzetler anadoludan lezzet hikayeleri sunmaya devam edecek...
1/6/2008 | Kategori:etkinlik arsivi | (yok) Yorum yaz! Baglanti
2.ev sahibemiz anemonun mutfağı
etkinik konumuz:et yemekleri
YÖRESEL LEZZETLER-2 ET YEMEKLERİ ANEMONUN MUTFAĞI
1.ev sahibemiz kadının mutfağı
etkinlik konumuz:çorbalar
YÖRESEL LEZZETLER -1 ÇORBALAR KADININ MUTFAĞI
21/5/2008 | Kategori:ev sahibelerimiz | (yok) Yorum yaz! Baglanti
<<Önceki Sayfa |1/2|